Petit rappel. Kalach Project est un plat qui se cuisine à feu doux, prenez vôtre temps... Mettez Kalach Project sur vôtre ordinateur, petites bougies, vin, bonne température ambiante, un oignon entier et une dizaine de grains de poivre. Découpez le poulpe en morceaux après avoir enlevé la fine peau noirâtre à l'aide de sopalin. N'hésitez pas à monter un peu le son, ça ne peut qu'apaiser l'esprit. Coupez ensuite la tète après avoir enlevé les parties cartilagineuses ou dures. Mettez les morceaux dans un saladier avec 2 gousses d'ail entier, basses, batteries, guitares, pianos , trucs bizarres servies avec mes 10 doigts, persil et ciboulette ciselés. N'hésitez pas à fermer les yeux et sentir la bonne odeur du plat en cuisson!! Si vous n'arrivez pas à fermer les yeux, prenez le temps de jeter un coup d'œil sur cette page qu'elle a façonnée avec ses 10 doigts. Faire sonner le tout...